couture, balades, musique
Par une belle journée comme celle ci, difficile de rester enfermer et faire de la couture.
Malgré tout, voici ce sur quoi je suis en ce moment
C'est quoi?
Laissez moi une semaine et je vous montrerai le résultat
Et pour vous faire patienter, voici une petite recette ultra simple du dessert fait ce jour
Une Mousse au fromage blanc et coulis de cassis
-Fouettez 25cl de crème fraiche fluide avec 2 sachets de sucre vanillé et une c.à soupe de sucre glace.
-Y incorporer délicatement 500g de fromage blanc.
-Refouettez le tout.
-Répartissez dans des coupelles, et mettre au frais quelques heures;
-Pour le coulis, mixer 500g de cassis (ou autre fruit rouge) avec le jus d'un citron et 8 c.à café de miel.
-Mettez le coulis sur la mousse avant de servir.
Et voilà, en deux coups de cuillère à pot, un petit dessert très simple et très frais.
BON APPETIT ET BONNE FIN DE WEEK END